Maissibul, mida nimetatakse ka küüslaugumaisiks, on Mehhikos ja Ameerika Ühendriikides populaarne suhkrumais. Täidlased tuumad, mis eristavad neid teistest suhkrumaisi tüüpidest, on sibulataolise kujuga, mis andis aluse terminile "bulb corn".
Mugulmaisil on eriline maitse sibula ja küüslaugu alatooniga, mis ühendab soolased ja magusad maitsed. Tuumad sobivad suurepäraselt röstimiseks, grillimiseks või salatitele lisamiseks, kuna need on mahlased ja pehmed. Lisaks rohkele vitamiinide ja mineraalainete sisaldusele on selline mais iga dieedi toitev lisand.
Sibulmaisi grillimine on üks kõige sagedamini kasutatavaid valmistamisviise. Lihtsalt puista neile veidi soola ja pipart ning määri kergelt õliga. Maisi tuleks grillida keskmisel kuumusel kümme kuni viisteist minutit, keerates tuuma regulaarselt, kuni need hakkavad õrnalt pruunistuma.
Salat on maitsev viis mugulmaisi söömiseks. Eemaldage tõlvikust tuumad ja segage need viilutatud avokaado, tomatite ja koriandriga. Lisage salatile põhivinegrett, kombineerides oliiviõli, laimimahla ja väikese koguse soola. See salat sobib hästi grill-liha või kala kõrvale ning on tervislik ja värskendav lisand.
Sibulmaisil on mitmeid tervisega seotud eeliseid ja see pole mitte ainult maitsev, vaid ka lihtne kasvatada. See maisitüüp kasvab hästi kuumades ja kuivades piirkondades, mistõttu on see suurepärane võimalus koduaednikele Mehhikos ja Ameerika Ühendriikide edelaosas. Kevadel võib maisi puisteseemned otse maasse külvata ja suve lõpus on taimed koristamiseks valmis.
Maissibul on igakülgselt maitsev ja kohanemisvõimeline köögivili, mis sobib suurepäraselt teie õhtusöögilauale. See ebatavaline suhkrumais võlub kindlasti teie pere ja sõpru, olenemata sellest, kas teile meeldib see röstitult, grillitult või salatis. Miks mitte proovida ja proovida ise mugulmaisi suussulavaid maitseid?
https://www.benweilighting.com/professional-lighting/corn-light/5000k-led-corn-light.html
